Viernes 14 sábado 15, jornada Ruta del Hongo, encuentro del mundo fungi.

El evento tiene como objetivo consolidar en el territorio elementos culturales y productivos vinculados a la comercialización del hongo de Eucalyptus en su amplio abanico de posibilidades.

Montevideo | | Llega el evento , organizado por Montes del Plata junto a la UTU, UTEC y el Municipio de Piedras Coloradas, que se llevará a cabo los días . Hoy, se realizará un encuentro de expertos en la UTEC de Paysandú (Av. Salto 919) que comenzará a las 15.30 horas. Por otra parte, se realizará, a partir de las 10.00 horas, un micro sendero y feria de productos locales en el Complejo Deportivo de la localidad de Orgoroso. El evento tiene como objetivo en su amplio abanico de posibilidades, con foco en la innovación y en el desarrollo de nuevos productos. Además de , se trata de , clave para el desarrollo de pertenencia en los habitantes de este territorio, vinculados a la recolección, preparación y comercialización a escala industrial de este recurso natural. En Orgoroso fue donde se dio el primer impulso al desarrollo comercial de este hongo en el país. VIERNES 14 DE JUNIO. Desde las 15.30 horas se realizarán varias exposiciones, incluyendo la presentación de las , una para el agro uruguayo, una de la ruta 90, y la presentación de . Además, se lanzará un espacio para y habrá una cata y degustación de elaboraciones con hongos. SÁBADO 15 DE JUNIO. Se llevará a cabo una actividad de , con , como shows de magia, circo, cocina y música en vivo. elaborados con frutos nativos, hongos y artesanías.